Лучшие мультиварки 2020 года: рейтинг функциональных моделей для быстрого приготовления блюд (топ-10)

Учимся оценивать мультиварку по значимым параметрам

В огромном разнообразии моделей мультиварок легко потеряться, а между тем у них не так уж и много отличий, основными из которых являются дизайн и размер корпуса, потребляемая мощность и объем чаши. Дизайн — дело личного вкуса, хотя при выборе советую учитывать общий стиль кухни: если у вас вся техника хромированная, то милая мультиварка из белого пластика будет неуместна. В тоже время не стоит без надобности переплачивать за якобы металлический корпус, так как такие вставки не несут никакой функциональной нагрузки.

multivarka-Redmond

Что касается мощности, то оптимальным, с точки зрения скорости приготовления и затрат электроэнергии, будут варианты с 600 — 800 Вт. Мощность в 1000 и более Вт характерна для мультиварок-скороварок. Достаточный объем чаши каждый выбирает сам, но, как показывает практика, маленькая чаша на 2 — 3 литра подойдет только одиночкам, а для семьи лучше приобрести чашу на 5 литров. На этом список параметров, где можно проявить вольность, заканчивается. Теперь перейдем к особенностям, где требуется совет специалиста.

И так, начнем с самого главного — с чаши. Чаще всего встречаются чаши с тефлоновым антипригарным покрытием, которое требует бережного ухода и не отличается долговечностью, и уже через 3 — 5 лет хозяйки начинают жаловаться на подгорание во время жарки и прилипание продуктов ко дну. Хотя сегодня производители стремятся повысить срок службы таких чаш нанесением многослойного покрытия. Отдавать предпочтение лучше мультиваркам с толстостенными чашами. Более долговечной будет керамическая чаша, которая проще в уходе, но более хрупкая и стоит дороже. Однозначно сказать, какое покрытие в мультиварке лучше, затруднительно, так как каждый тип имеет свои плюсы и минусы.

При выборе любой бытовой техники для дома, нужно обращать внимание на ее безопасность. Модели с отсоединяющимся шнуром питания кажутся более удобными (закончил готовить, отсоединил шнур и убрал, чтобы не мешался), однако из-за возможности попадания воды повышается риск замыкания, поэтому жестко зафиксированный шнур более безопасен.

Чтобы ежедневный уход за прибором был простым и быстрым, мультиварка должна иметь съемный клапан, который легко промыть и просушить. Промывать клапан следует после каждого цикла приготовления, так как он может впитывать запахи.

multivarka-bosch

Не все модели имеют полезное приспособление — влагосборник для конденсата. С помощью прозрачного пластикового стаканчика, закрепляющегося с тыльной стороны прибора, можно решить проблему «луж» на столе после каждого открывания крышки.

Покупатели часто просят: «Посоветуйте, какие программы и функции действительно нужны». На сегодня все мультиварки из средней ценовой категории имеют стандартный набор программ (6 — 8), позволяющий делать все необходимое. Редко могут отсутствовать программы выпечка/десерты и йогурт. В дорогостоящих моделях имеется функция «мультиповар», которая позволяет задавать параметры приготовления вручную. В остальном особой разницы нет, хотя сами режимы у разных производителей могут называться по-разному. Такие дополнительные опции, как таймер, автоподогрев и разогрев готового блюда уже не являются диковиной и присутствуют во всех моделях. Таким образом, функционал мультиварки переходит на второй план при выборе.

Еще один важный момент, стоящий внимания — тип и расположение нагревательного элемента. В бюджетных вариантах чаще всего он расположен только снизу. Мультиварки с нижним подогревом имеют трубчатый электронагреватель (тэн) — самый простой и дешевый. Улучшает качество готовки и сокращает время равномерный разогрев по бокам чаши. Такой тип называется индукционным, что означает бесконтактный нагрев посредством электромагнитных волн. В дорогих моделях могут присутствовать дополнительные боковой и верхний нагревательные элементы, что получило название 3D-нагрев. Мультиварки такого типа могут запекать румяную выпечку с поджаренной корочкой. Но прежде чем переплачивать за трехмерный нагрев, стоит убедиться, что речь идет именно о полноценном дополнительном нагревательном элементе, а не о металлическом отражающем покрытии внутренней стороны крышки или маломощном элементе.

Moulinex-CE502832

Последнее, что требуется оценить — понятность управления, информативность дисплея и удобство расположения сенсорных кнопок. В идеале эти параметры нужно протестировать, так как для каждого человека имеется свое понятие о простоте управления. Некоторые модели могут иметь звуковое сопровождение программ и этапов режима, что помогает слабовидящим и пожилым людям.

Если вы будете оценивать каждую мультиварку по параметрам, приведенным выше, то ваш выбор будет действительно лучшим. Однако нельзя игнорировать ценовой аргумент. В любом случае найти оптимальное соотношение цены и качества будет проще, если использовать полезные советы этой статьи. В выборе фирма не должна играть решающую роль, как многие привыкли полностью доверять бренду.

На что обращать внимание при выборе мультиварки

Важными являются всего 6 характеристик:

  • Чаша (вместительность и материал).
  • Мощность.
  • Особенности конструкции и комплектация.
  • Количество программ.
  • Репутация фирмы и отзывы.

Более подробно эта тема раскрыта в статье “Как выбрать мультиварку”.

Там очень детально расписаны все нюансы выбора (+ есть уникальная инфографика). Здесь же мы лишь тезисно указали ключевые параметры.

Итак, теория закончилась ― давайте перейдет к рекомендуемым моделям!

Виды мультиварок

Мультиварки отличаются по объёму чаши:

  • от 2,5 до 3 л – для 1-2 человек,
  • от 4 до 5 л – для 3-4 человек,
  • от 5 до 8 л – на большую семью.

Покрытие ёмкости для приготовления – очень важный момент:

  • Металл – не равномерно нагревается. Используется только в самых дешёвых моделях.
  • Тефлон хорош тем, что еда в нём не пригорает, но такая кастрюля больше подвержена механическим повреждениям, хотя и довольно долговечна при правильном использовании (3-5 лет).
  • Керамика – экологична, не пригорает, но менее долговечна (1,5 года) и дорого стоит. Не любит резких перепадов температуры.
  • Антипригарное покрытие (фторопласт и полипропилен) − еда не пригорает, но пользоваться можно только особыми ложками!
  • Угольное/карбоновое покрытие – экологично, но требует особого ухода. Мыть его надо лишь мягкой тряпкой, не злоупотреблять чистящими средствами. Для мультиварок с таким покрытием рекомендуется применять только мягкие пластиковые или силиконовые лопатки!

Будьте готовы к тому, что чаши нужно будет менять через пару-тройку лет, и это совершенно нормально.

Мультиварки также отличаются по мощности:

  • 450-490 Вт – тушение блюд, приготовление каш, для небольшой семьи;
  • 700-860 Вт – более широкий спектр блюд, подойдёт для семьи с детьми;
  • 1000-1500 Вт – многофункциональная мультиварка.

По количеству режимов мультиварки варьируются, в основном, от 6 до 18. Однако, некоторые чудо-модели работают в нескольких десятках режимов! Дополнительными режимами обычно являются копчение, йогурт, приготовление фондю или бобовых.

Какие режимы и функции вам нужнее?

Чем больше режимов, тем выше цена. Подумайте, нужны ли Вам все эти десятки разрекламированных режимов, ведь при наличии желания можно экспериментировать с ручными настройками. Ручные/полуавтоматические режимы помогут приготовить и собственные блюда, отталкиваясь от готовых предустановок.

  • Тушение – иногда используется для густых супов.
  • Выпечка – этот режим хорош тем, что всё отлично пропекается.
  • Жарка – помните, что этот режим в мультиварке занимает больше времени, чем тушение.
  • Варка на пару. Тут используется особая корзина. Проверяйте её наличие.
  • Гриль. Важно знать, что в этом режиме можно приготовить и выпечку, но с хрустящей корочкой! Разница заключается в температуре приготовления (до 240 ºС).
  • Йогурт – особый режим, в котором мультиварка создаёт оптимальную температуру для молочных бактерий. Примите во внимание, что в мультиварках, в которых нет этого режима, можно установить температуру 38-42ºС вручную, и готовить йогурт в течение 4-6 часов.
  • Фритюрница. Эта функция есть только в мощных мультиварках.
  • Стерилизация – полезна для семьи, в которой есть маленькие дети.
  • В режиме «Собственный рецепт» (мультиповар) вы должны правильно вводить время и температуру приготовления.
  • Коптильня (режим копчения). Применяя этот режим, используйте две чаши и ёмкость с древесной стружкой. Такая чудо-мультиварка с коптильней может обеспечить и холодное, и горячее копчение.

К дополнительным функциям мультиварки относятся:

  • отсрочка старта,
  • сохранение программы при внезапном отключении электричества,
  • защита от детей.

Хорошая мультиварка не может быть очень дешёвой. Вы же не хотите приобрести электрокастрюлю?

Polaris PMC 0558AD

Лучшие мультиварки 2020 года: рейтинг функциональных моделей для быстрого приготовления блюд (топ-10)

Третье место мы присуждаем мультиварке Поларис. Это известная марка в данном сегменте и в отдельной рекламе не нуждается. Есть и другие недорогие модели этой фирмы, но Polaris PMC 0558AD лучшая из них. Итак, что в ней есть?

Ключевые характеристики:

  • Вместительность: 5 л
  • Мощность: 700 Вт
  • Покрытие чаши: тефлоновое
  • Управление: электронное
  • Система нагрева: ТЭН
  • Средняя цена: 2 500 р.

Плюсы и минусы по отзывам покупателей:

  • 12 основных режимов (включая “Мультиповар” для собственных рецептов/настроек)
  • Отложенный старт + поддержание тепла
  • Неплохая книга рецептов на русском
  • Классический дизайн
  • Возможен запах
  • Скорость приготовления
  • Чаша из тонкого материала
  • Несъемная внутренняя крышка

Вот, что думает одна из обладательниц Polaris PMC 0558AD:

Лучшие мультиварки 2020 года: рейтинг функциональных моделей для быстрого приготовления блюд (топ-10)

Детальный и честный видео-обзор этой модели:

Резюме: в пределах трех тысяч рублей это лучший вариант, который вы сможете найти от этого производителя. Модель хороша, но нам кажется, что следующие номинанты нашего рейтинга ― еще круче!

Lumme LU-1446 CHEF PRO

Лучшие мультиварки 2020 года: рейтинг функциональных моделей для быстрого приготовления блюд (топ-10)

Данная мультиварка является самой доступной (при хорошем качестве) в данном ценовом сегменте.

Lumme ― это российский бренд бытовой техники, который старается составить конкуренцию импортным аналогам. Давайте глянем, чем выделяется эта модель и почему её так хорошо покупают.

    Ключевые характеристики:

  • Вместительность: 5 л
  • Мощность: 860 Вт
  • Покрытие чаши: полимерное
  • Управление: электронное
  • Система нагрева: ТЭН
  • Средняя цена: 2 400 руб. (по акции иногда можно купить её за 1 500).

Плюсы и минусы:

  • 30 основных режимов (включая мультиповар)
  • 6 (!) вариантов дизайна
  • Удобное управление
  • Отложенный старт + поддержание тепла
  • Стоимость
  • Плохое качество антипригарного покрытия (лучше сразу купить чашу от более дорогой модели Lumme)
  • Нет книги рецептов (но её можно скачать с официального сайта)
  • Короткий шнур
  • Маленький отсек для конденсата
  • Несъемная внутренняя крышка

А вот один из наиболее детальных и развернутых отзывов. Сразу видно, что это реальный покупатель, который уже долгое время пользуется этой мультиваркой.

Лучшие мультиварки 2020 года: рейтинг функциональных моделей для быстрого приготовления блюд (топ-10)

Резюме: Lumme LU-1446 CHEF PRO ― эта модель яркое подтверждение того, о чем мы говорили выше ― довольно много недостатков, но все они нивелируются сверхмалой ценой. За такие деньги – это пока лучшая мультиварка. Решать вам.

REDMOND RMC-M90

Современная и функциональная мультиварка с сенсорной панелью управления. Чаша на 5 л имеет керамическое покрытие, мощность прибора составляет 860 Вт.

Крышка легко снимается, на бортиках не скапливаются излишки жира и бульона.

Оптимальный вариант для тех, кто не хочет ограничиваться стандартными блюдами.

Прибор дает возможность выпекать домашний хлеб и готовить кисломолочные продукты.

Не нужно отслеживать процесс, мультиварка сама отключится после завершения программы.

Плюсы

  • Лаконичный дизайн.
  • Чаша с ручками.
  • Большой выбор программ.
  • Отложенный старт.
  • Функция поддержания тепла.
  • 3D нагрев.
  • Простота ухода.

Минусы

  • Занимает много места.
  • Первое время присутствует неприятный запах.
  • Не очень чувствительный сенсор.

REDMOND RMC-M22

Бюджетная, но функциональная модель. Выпускается в черном и серебристом цвете. Благодаря универсальному дизайну она гармонично впишется в любой интерьер.

Прибор оснащен пятилитровой чашей с антипригарным покрытием, светодиодным дисплеем, кнопочной панелью управления, имеет мощность 860 Вт.

Устройство не требует особого ухода, отличается несложной эксплуатацией.

В комплекте прилагается мерный стакан, черпак, ложка, емкость для приготовления пищи.

Плюсы

  • Доступная цена.
  • Функции «Мультиповар» и «Мастершеф Лайт».
  • Отложенный старт (24 часа).
  • Регулировка времени приготовления.
  • Функция поддержания тепла.
  • Имеется съемный контейнер для сбора конденсата.
  • Корпус не нагревается во время работы.

Минусы

  • Тонкая чаша без ручек.
  • В комплекте отсутствуют баночки для йогурта.
  • Несъемная крышка.
  • Короткий шнур.

REDMOND SkyCooker M800S

Инновационная модель с управлением через Bluetooth. Мощность прибора составляет 900 Вт, пятилитровая чаша имеет керамическое антипригарное покрытие.

Корпус выполнен из металла и пластика, цвет на выбор — черный и серебристый металлик.

Спереди расположен светодиодный дисплей с сенсорными кнопками управления.

Помимо стандартных режимов есть фритюр и пастеризация.

В дополнение к основной чаше в комплекте идет мерный стакан, корзина со съемной ручкой для фритюра, ложка и черпак, контейнер-пароварка.

Плюсы

  • Стильный дизайн.
  • Большой выбор режимов.
  • Индикаторы текущего режима, включения, остаточного времени.
  • Блокировка панели управления.
  • Функция поддержания тепла и разогрева.
  • Отложенный старт.
  • 3D нагрев.
  • Возможность корректировки программы приготовления блюда.
  • Внутренняя крышка легко снимается.

Минусы

  • Высокая стоимость.
  • Чаша без ручек.

Gemlux GL-PC-27 – мультиварка с сенсорным дисплеем

Устройство выполнено в современном дизайне и имеет черный скругленный корпус из прочного пластика. На передней его части размещена интуитивно понятная панель с сенсорным управлением и цифровым ЖК-дисплеем.

Мультиварка укомплектована чашей объемом 2 л с керамическим покрытием. Оно более устойчиво к царапинам и даже после их появления остается безопасным для здоровья. Мощность модели составляет 700 Вт, что немало для такой компактной техники. При этом она оснащена отложенным таймером на 12 ч и отключаемой автоподдержкой температуры также сроком на 12 ч.

Достоинства:

  • Стильный внешний вид;
  • Сенсорная панель;
  • Керамическая чаша;
  • Увеличенная мощность;
  • Отложенный старт.

Недостатки:

  • Нет удаленного управления;
  • Отсутствует 3D нагрев.

Современная мультиварка GL-PC-27 от Gemlux при своей функциональности обладает вполне доступной ценой, хоть и не самой низкой. Десять автоматических режимов и настройка времени приготовления делает ее удобной в использовании.

Kambrook AMX500 – с блендером и весами

Компактная мультиварка с чашей на 2,5 л позволяет не только готовить полезные блюда без лишнего жира, но и предварительно взвешивать ингредиенты, а также измельчать их с помощью насадки-блендера. Это идеальное решение для любителей крем-супов и паштетов, а также для молодых родителей, которые готовят детское питание в домашних условиях.

Помимо блендера, устройство имеет насадку для перемешивания, что на 100% исключает риск прилипания продуктов к чаше. Мультиварка пользуется 6 классическими программами работы, включая приготовление на пару. Есть здесь и функция «Мультиповар», отложенный запуск, а также поддержание температуры.

Достоинства:

  • Встроенные весы;
  • Насадка-блендер;
  • Насадка для перемешивания;
  • «Мультиповар»;
  • Поддержание тепла.

Недостатки:

  • Нет режима вакуумной готовки.

Мультиварка AMX500 от Kambrook сочетает в себе возможности сразу 3 устройства. При этом она не только функциональна, но и компактна.

Delta DL-6520 – бюджетная модель

Мультиварка Delta укомплектована чашей с тефлоновым покрытием объемом 3 л. Она имеет электронное управление и позволяет менять время приготовления в рамках стандартных режимов. Их у мультиварки 11 – к традиционному меню добавлено «Детское питание», «Разогрев» и «Стерилизация».

Среди преимуществ модели, помимо невысокой цены, можно отметить наличие отложенного старта запуска и автоматического поддержания температуры. Максимальное время каждой программы – 24 ч. Корпус у мультиварки имеет стандартную цилиндрическую форму и изготовлен из нержавеющего металла. Мощность для такого аппарата вполне приемлемая и составляет 500 Вт.

Достоинства:

  • Низкая цена;
  • Электронное управление;
  • 11 автоматических режимов;
  • Отложенный запуск;
  • Поддержание температуры.

Недостатки:

  • Нет регулировки температуры приготовления.

Мультиварка DL-6520 от DELTA предназначена для тех, кто предпочитает готовить часто. По характеристикам она превосходит многие модели аналогичной стоимости.

ENDEVER VITA-80

Стильный металлический корпус. Съёмный паровой клапан.

Вместительный контейнер для сбора конденсата. Простое и понятное управление.

Возможность настраивать температуру до начала, и во время работы.

Технические характеристики:

  • мощность – 880 Вт;
  • объём чаши – 5 л;
  • антипригарное покрытие – керамическое;
  • дисплей – электронный;
  • количество программ – 10.

Преимущества

  • Внешний вид и функционал.
  • Диапазон изменения температуры от 35 до 170 градусов.
  • Автоподогрев готового блюда до 24 часов, с предварительным отключением.
  • Режим пароварки.
  • Решетка для гриля.

Недостатки

  • Стойкий запах пластика.
  • Устаревшая модель.
  • Короткий шнур.

VITEK VT-4271 CM

Многофункциональный прибор отлично экономит ваше время на готовку.

Устройство жарит, варит, готовит на пару, тушит и выпекает.

Данный бренд пользуется огромным спросом на территории РФ, ведь мультиварки от Витек всегда качественны и надёжны. Эта модель — не исключение.

Технические характеристики:

  • мощность – 900 Вт;
  • объём чаши – 5 л;
  • антипригарное покрытие – от компании Whitford;
  • дисплей – сенсорный;
  • количество программ – 20.

Преимущества

  • Многофункциональность.
  • Бюджетная стоимость.
  • Герметичность.
  • Ручка для переноски.
  • Бесшумность.
  • Поддержание температуры готового блюда.
  • Возможность мытья чаши в посудомойке.

Недостатки

  • Нет 3D нагрева.
  • Скользящие ножки.
  • Нет кнопки отключения.

Scarlett SC-MC410S24

Одна из самых лучших моделей в своей ценовой категории.

Расширенный список программного управления позволяет приготовить любое блюдо идеально.

Отсрочка старта даёт возможность с вечера заложить продукты и утром наслаждаться свежеприготовленной пищей.

Можно следить за готовкой через смотровое окно, не открывая прибор.

Технические характеристики:

  • мощность – 700 Вт;
  • объём чаши – 4 л;
  • антипригарное покрытие – двухслойное;
  • дисплей – электронный;
  • количество программ – 28.

Преимущества

  • Подогрев после завершения программы.
  • Звуковые сигналы включения/отключения/окончания приготовления.
  • Красивый корпус.
  • Смотровое окно.
  • Можно готовить без масла.
  • Длительное сохранение выбранного температурного режима.

Недостатки

  • Небольшой объём чаши.
  • Средняя мощность устройства.
  • Разброс функционала.

Philips HD3136/03 Viva Collection

Мультиварка Philips HD3136/03 Viva Collection занимает четвертое место в подкатегории моделей среднего класса. Это стильная модель с необходимым набором функций, интуитивно понятным и простым управлением.

Прибор имеет удлиненную обтекаемую форму, корпус выполнен из комбинации металла и пластика. Панель управления оснащена световой индикацией и удобными механическими клавишами, расположена на верхней плоскости.

Особенность модели технология VitaPlus — быстрый и равномерный нагрев с помощью двух нагревательных элементов, позволяющий сохранить максимум полезных свойств продуктов. Толстостенная 4-литровая чаша с нанокерамическим покрытием ProKeram делает процесс готовки комфортным и способствует улучшению вкусовых качеств блюд.

15 автоматических режимов и функция Мультиповар позволяют приготовить множество блюд на свое усмотрение. Для модели доступны режимы отсроченного старта и автоподогрева.

Из аксессуаров в комплект входят мерная емкость и чаша для приготовления на пару, а также большая красочная книга рецептов. Пользователи отмечают оптимальный показатель мощности 980 Вт, качество материалов изделия.

Плюсы:

  • Качество материалов и сборки.
  • Оптимальный набор режимов.
  • Покрытие чаши ProKeram.
  • 3D нагрев.
  • Технология VitaPlus.
  • Простое управление.
  • Книга рецептов.
  • Стильный дизайн.

Минусы:

  • Нет емкости для сбора конденсата.
  • Не съемная внутренняя часть крышки.
  • Крепление парового клапана.

Zigmund & Shtain MC-D50

На втором месте обладательница эргономичного дизайна, надежная, добротная мультиварка Zigmund & Shtain MC-D50. Прибор имеет овальную обтекаемую форму, с удобным расположением сенсорной панели управления на верхней плоскости. Выполнен из качественного пластика и металла.

Крышка оборудована съемной внутренней частью и паровым клапаном, что облегчает уход за изделием. Чаша 5-литровая, достаточно тяжелая, с надежным антипригарным керамическим покрытием Ceramic+. Мощность модели 860 Вт.

Мультиварка выполняет 12 автоматических программ в каждой из которых, при необходимости, можно настраивать время приготовления на свое усмотрение. Или воспользоваться функцией Мультиповар и готовить по собственным рецептам. Среди режимов есть автоподогрев до 12 часов и отсроченный старт до 24. Преимущество модели в наличии режима томления, блюда на котором готовятся по принципу русской печи и получаются очень вкусными.

Прибор укомплектован необходимыми аксессуарами, в том числе контейнером для приготовления на пару и книгой рецептов.

Владельцы модели Zigmund & Shtain MC-D50 очень довольны качеством приготовленной пищи на любом из режимов, а также качеством материалов и сборки изделия.

Плюсы:

  • Качество материалов и сборки.
  • Многофункциональность.
  • Эргономичная конструкция.
  • Надежное покрытие чаши.
  • Удобное управление, крупные четкие надписи на панели.
  • Отличный дизайн.
  • Режим Томление.

Минусы:

  • Стоимость.

Caso SV 500

Модель немецкого бренда Caso SV 500 предназначена для приготовления пищи по технологии Су-вид. Продукты помещаются в вакуумный пакет и готовятся в горячей воде определенной температуры, примерно 70 градусов. Достоинство такого метода в сохранении всех полезных свойств пищи и получении отличных вкусовых качеств блюд.

Caso SV 500 удобная в использовании и компактная для своего сегмента. Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали с элементами из пластика. Имеет практичную съемную крышку со смотровым окошком, через которое можно следить за процессом в емкости. Управление сенсорное, панель оснащена большим дисплеем.

Регулировка температуры нагрева осуществляется в диапазоне 25-85 градусов, с высокой точностью до 0,1°С важной для такого режима. Прибор имеет функцию циркуляции и быстрого нагрева воды. В емкости объемом 6 литров можно одновременно приготовить 4 порции.

Мощность мультиварки 1200 Вт. Пользователи считают модель идеальной для приготовления мяса, рыбы, овощей с минимальным количеством масла и специй.

Плюсы:

  • Качество материала и сборки.
  • Сохранение всех полезных свойств продуктов.
  • Точная регулировка температуры.
  • Разделитель для пакетов на 4 порции.
  • Удобная панель управления.
  • Съемная крышка с окошком.
  • Циркуляция и быстрый нагрев воды.

Минусы:

  • Цена.
  • Нет отсрочки старта.

Stadler El’chef

Особенности:

  • доступность режима «мультиповар»;
  • автоматическое поддержание тепла: даже через час после готовности еда будет горячей;
  • отложенный старт;
  • комплектация в белом и черном цветах;
  • 22 пункта меню, в которые включается все, что нужно: от простых каш до сложных кулинарных шедевров;
  • откручивающаяся верхушка.

Некоторые пользовательницы считают, что мощности недостаточно для быстрой готовки.

Marta MT-4312

Особенности:

  • 6 комплектаций в разных цветах, которые подойдут к любому интерьеру;
  • корпус выполнен из нержавеющего материала, что дает гарантию долговечности, чистоты и безопасности;
  • чаша покрыта трехслойным керамическим полимером, который упрощает процесс мытья и не дает продуктам пригорать;
  • 14 функций;
  • режим, позволяющий самостоятельно выбирать температуру, тип еды, длительность и интенсивность работы;
  • при внезапном отключении питания старые настройки сохраняются;
  • возможность приобретения дополнительных кастрюль: в специализированных магазинах будет несложно найти чашку именно того диаметра, который требуется.

Также в «Марте» можно эффективно проводить стерилизацию посуды. Мягкий свет на экране поможет ориентироваться в настройках, даже если вы находитесь в условиях плохого освещения. У модели есть все шансы называться идеальным семейным помощником, однако она не имеет блокировки от детей.

Tefal RK812132

Стильная белая мультиварка с помощью на 750 Вт имеет антипригарное покрытие, сделанное из 6 слоев различных металлов. Общая толщина чаши составляет 2,5 мм, она быстро нагревается, под закрытой крышкой сохраняет прежнее тепло до суток. Устройство работает за счет 45 автоматических программ, позволяет готовить различные блюда. В настройках можно выбирать таймер отсрочки старта до 24 часов, спустя выбранное время техника автоматически запустит свою работу и начнет процесс приготовления. Чашу можно помещать в посудомоечную машину, она не подвергается внешней деформации, быстро очищается.

Tefal RK812132

Достоинства

  • Нет запаха гари;
  • Быстро готовит;
  • Вместительная чаша;
  • Легко извлекать еду;
  • Красивый дизайн.

Недостатки

  • Короткий шнур.

В отзывах указывают, что мультиварка подходит всем хозяйкам, которые хотят сэкономить время на приготовлении блюд. Она позволяет переключать режимы простым нажатием на кнопку, во время тушения или приготовления на пару из нее активно выпускается пар еще до полного открытия крышки.

Brand 6051

Вместительная скороварка рассчитана на 5 литров, именно керамическое, антипригарное покрытие, позволяющее выпекать пироги, жарить картофель, готовить пиццу без использования пергамента. Панель управления позволяет выбирать разные функции, которые включают в себя: готовка на пару, молочная каша, выпечка, тушение и другие. Есть отложенный старт, а также функция подогрева, которая поддерживает тепло в течение длительного времени. Мощность составляет 1000 Вт, это говорит о том, что скороварка за несколько минут может приготовить кашу, быстро сварить суп или испечь пирог.

Brand 6051

Достоинства

  • Быстро готовит;
  • Есть функция поддержания тепла;
  • Компактные размеры;
  • Плотно закрывается крышка;
  • Есть функция выпуска пары.

Недостатки

  • Не обнаружено.

По мнению потребителей, скороварка справляется со своими функциями, так как позволяет быстро готовить вкусные блюда, вовсе не контролируя процесс. Достаточно установить время приготовления, которое можно корректировать при необходимости.

Bork (Борк)

Бытовая техника этого производителя представляет собой элитные устройства, со стильным дизайном. Покупая мультиварки Bork, пользователь получает долговечный агрегат класса премиум. Мраморное покрытие чаш, встроенные программы с рецептами известных шеф-поваров, индукционный нагрев, голосовой гид, программа самоочистки прибора, множество автоматических режимов — все это мультиварки Bork. Стоимость таких мультиварок значительно превышает среднюю рыночную цену, но можно подобрать вполне бюджетный вариант с обычной чашей с антипригарным покрытием или с меньшим количеством функций.

борк

Преимущества:

  • длительный автоматический подогрев блюда после его приготовления
  • наличие режима «мультиповар» и «скороварка» в большинстве современных моделей мультиварок Bork
  • компактность
  • качество сборки

Недостатки:

  • высокая стоимость
  • отсутствие ёмкости для сбора конденсата в конструкции отдельных моделей
  • небольшое количество базовых автоматических режимов
  • непонятная инструкция по эксплуатации, прилагаемая производителем в базовой комплектации к некоторым модельным рядам

Steba DD2

Скороварка имеет компактные размеры, оснащена ручкой для ее переноса, вмещает в себя до 5 литров объема. Она позволяет готовить на разных режимах, поддерживает функцию выпечки, тушения, жарки, приготовления на пару и другие. Режимы переключаются на передней панели мультиварки, под каждый режим имеется отдельная кнопка. Мощность устройства составляет 900 Вт, этого достаточно, чтобы мгновенно приготовить кашу, пирог или мясо, сохраняя их вкусовые особенности и полезные свойства. Модель поддерживает функцию отложенного старта, который можно отложить до 24 часов.

Steba DD2

Достоинства

  • Есть переносная ручка;
  • Качественное покрытие;
  • Вместительная чаша;
  • Функция поддержания тепла;
  • Работа на многих режимах.

Недостатки

  • Короткий шнур.

В отзывах описывают многие технические характеристики скороварки, которая способна быстро приготовить различные блюда. Важно помешивать блюдо с помощью специальной пластмассовой или деревянной лопаткой, металлические приборы могут повредить покрытие.

Сравнение мультиварки

Прежде чем начать сравнивать мультиварку, надо понять принцип ее работы.

По большому счету, мультиварка – это кастрюля, помещенная в корпус с нагревательным элементом. Корпус также оснащен микропроцессорным блоком электронного управления, датчиком температуры и герметичной крышкой.

В микропроцессор заложены некоторое количество программ с разным временем и температурой, которые необходимы для приготовления тех или иных блюд. Пользователю остается всего лишь загрузить определенное количество продуктов и установить программу. Дальше прибор все сделает самостоятельно.

Достоинства

  • отсутствует необходимость контролировать процесс приготовления пищи;
  • функция «Автоподогрев» сохранит блюда теплыми на несколько часов;
  • «Отложенный старт» – одна из самых любимых опций пользователей — даст возможность спокойно поспать по утрам и не бежать с работы к плите по вечерам;
  • разнообразное меню – даже самый недорогая мультиварка имеет несколько программ;
  • можно неплохо сэкономить на расходе масла, электричества и моющих средств;
  • мобильность агрегата позволит перевозить его на дачу, пользоваться на работе, брать с собой в путешествия.

Вам будет интересно:  Рейтинг 10 самых лучших вытяжек для кухни по отзывам пользователейНедостатки

  • не все блюда получаются отличного качества – прибор не всегда справляется с выпечкой, некоторые овощи при тушении получаются очень разваренными;
  • нежное тефлоновое покрытие чаши – обращаться с кастрюлей надо бережно, тефлон легко повредить при мытье или неаккуратном помешивании;
  • возможность приготовления только одного блюда – как ни крути, это всего лишь кастрюля, поэтому придется готовить или что-то многокомпонентное, или одновременно вставать к плите;
  • длительность многих программ – мультиварка готовит долго, это надо учитывать при расчете времени до трапезы.

На самом деле все минусы можно обойти, но для этого потребуется определенный опыт и сноровка.

Теперь стоит разобраться – в чем принципиальные различия между классической мультиваркой и другими кухонными электроприборами.

С пароваркой

Пароварка – незаменимая помощница приверженцев правильного питания и семей с маленькими детьми. В ней не только можно приготовить здоровую пищу, но и:

  • размораживать и разогревать продукты;
  • готовить несколько блюд одновременно;
  • стерилизовать детские принадлежности;
  • даже измельчать готовые продукты при наличии функции блендера.

Пища, приготовленная на пару, особенно рекомендована при заболеваниях ЖКТ, детям до 5 лет, беременным и кормящим женщинам.

Если говорить о преимуществах пароварки, по сравнению с мультиваркой, стоит отметить:

  • более низкую цену;
  • приготовление максимально полезной пищи;
  • наличие нескольких корзин в одной чаше.

Какой из приборов лучше — пароварка или мультиварка, сказать затруднительно. Выбор зависит от состава семьи, пищевых предпочтений и финансовых возможностей.

Микроволновкой

Казалось бы, абсолютно разные агрегаты, и по категории, и по принципу действия, способны выполнять одинаковые функции на кухне. Так нужно ли освобождать место для каждого из них или можно обойтись одним устройством?

Но разница есть, и она довольно существенная.

Микроволновка – это все же «разогреватель» пищи. Да, она может приготовить некоторые блюда, но в малых объемах и с ограниченным функционалом. Подогреть тарелку супа, приготовить замороженные полуфабрикаты, сделать горячие бутерброды в микроволновке в разы удобнее, чем в мультиварке. Но во всем остальном она полностью проигрывает универсальной электрокастрюле.

Лучшие фирмы-производители мультиварок

Несмотря на огромное разнообразие брендов, представленных на российском рынке, можно назвать всего несколько производителей, продукция которых гарантированно не разочарует покупателей. Это REDMOND, Polaris, Tefal, Moulinex, Philips.

  • Redmond – лидер среди всех существующих марок. Хорошее качество и многофункциональность оправдывает высокую цену, за что эта фирма — один из лучших производителей мультиварок.
  • Polaris. Предлагает мультиварки европейского дизайна, которые органично вписываются в интерьер и имеют множество функций. Производитель адаптирует устройства под потенциальных покупателей, а потому, помимо стандартных, в некоторых моделях есть и специфические режимы — «Варенье», «Пельмени», «Холодец», «Творог».
  • Tefal. Использует керамические чаши и тщательно продумывает дизайн каждой мультиварки. Производитель предлагает только сенсорные панели, причем большинство стандартных рецептов можно задать нажатием лишь одной кнопки. Однако недорогих моделей не так много.
  • Moulinex совмещает доступную цену и надежность продукции. В линейке имеются скороварки, которые готовят блюда в два раза быстрее своих аналогов от других производителей. К тому же, мультиварки от Moulinex потребляют меньше энергии, чем свои «коллеги по цеху».
  • Philips. Некоторые модели работают по специальной технологии VitaPlus, разработанной инженерами компании. Она сохраняет питательные вещества в процессе готовки путем равномерного нагревания ингредиентов. С этой целью в прибор встроили дополнительный нагревательный элемент.

Узнав, на какие особенности устройств нужно обращать внимание при выборе, а также изучив достоинства самых крупных производителей, можно смело переходить к изучению наиболее удачных моделей. Мы разбили все протестированные нами модели на несколько категорий.

Выводы

Выбирать устройства кухонной техники лучше от проверенных производителей, которые пользуются определенным авторитетом среди большинства пользователей. Очень многое зависит от модели мультиварки, она должна иметь удачное сочетание качества с полезностью и, конечно, иметь приемлемую стоимость. Немаловажным является внешний вид мультиварки, ее дизайн. Поэтому все производители предоставляют широкий ряд моделей разнообразных по сочетанию программ, возможностей или различных дизайнерских решений по внешнему виду. Нужно только выбрать «свой» прибор, который будет не только отличным помощником, но и будет радовать глаз. Конечно же, выбор не ограничивается только производителями, представленными в данной статье. На рынке гораздо больше компаний, которые реализуют бытовые кухонные приборы.

Источники

  • https://ya-rostislav.ru/mbt/multivarka/kak-vibrat-10-luchshih
  • https://vashakuhnya.com/tehnika/luchshie-multivarki
  • https://tech-choice.net/rejting-multivarok/
  • https://Tekhnik.top/luchshie-multivarki-rejting/
  • https://vyboroved.ru/reyting/luchshie-multivarki
  • https://TehnoExpert.top/reyting-multivarok
  • https://SpasiboVsem.ru/ratings/tehnika/15-luchshih-multivarok/
  • https://blog.tovarika.ru/tehnika-i-elektronika/rejting-luchshih-proizvoditelej-multivarok-kakuyu-vybrat/
  • https://vyborexperta.ru/bytovaya-tekhnika/luchshie-multivarki/
  • https://TehnoPanorama.ru/multivarki/kakoy-firmi-multivarku-luchshe-kupit.html
  • https://sovetmarka.ru/reyting-10-luchshih-multivarok-po-vyboru-pokupateley-i-otzyvam
  • https://rating-top10.ru/bytovaya-tekhnika/luchshie-multivarki
[свернуть]

      Adblock
      detector