Рейтинг лучших самогонных аппаратов 2020 года для дома по цене и отзывам

Содержание

Как выбрать лучший самогонный аппарат по конструкции

Рекомендуется разобраться с правилами выбора прибора по его конструкции.

Ознакомиться с видами оборудования

На рынке продается много моделей аппаратов, их конструкция существенно отличается. Если убрать второстепенные моменты, то подавляющая масса приборов делится на 4 вида.

Классический дистиллятор

Классический дистиллятор

Классическое оборудование содержит 2 соединенные между собой части – холодильник, он же змеевик, и перегонный куб. Простые обыватели именно так представляют себе самогонный аппарат. Прибор широко распространен в сельской местности. Принцип функционирования аппарата прост, описывается так:

  1. Брагу в кубе разогревают до температуры кипения спирта.
  2. Пар охлаждают в змеевике, в результате чего появляется дистиллят, представляющий собой самогон с максимальной крепостью струи на выходе в 75-80 градусов.

При дистилляции невозможно добыть чистый спирт, в жидкости будут присутствовать другие вещества. Компоненты нужны для добавления аромата и вкуса, но кроме них, в напиток проникают вредные примеси: ацетон, альдегид, сивушные масла. К достоинствам дистиллятора относится:

  • низкая цена;
  • простота монтажа;
  • легкость в эксплуатации.

Классический хороший самогонный аппарат лучше других моделей сохраняет вкус и аромат зерен, ягод, фруктов, из которых готовят напиток. Такой дистиллят подходит для варки рома, коньяка, виски.

К недостаткам классической модели относятся:

  • для получения самогона высокого качества сырье нужно перегнать 2-3 раза с разделением на хвосты, головы и тело;
  • зерновые и сахарные приборы необходимо очищать перед следующим приготовлением, на это уходит много времени и сил.

Дистиллятор с сухопарником

Классический дистиллятор с сухопарником

Сухопарник представляет собой емкость, которую монтируют между испарителем и холодильником. Благодаря ему образуется воздушная дефлегмация.

Теоретически сухопарник повышает степень очищения дистиллята за счет испарения вредных компонентов с низкой температурой кипения. На практике элемент с этой задачей справляется посредственно. Рекомендуется использовать только 1 сухопарник, 2 и более не оправдано.

Аппарат с сухопарником обладает следующими преимуществами:

  • низкая цена;
  • компактные размеры;
  • защита от попадания браги в дистиллят;
  • несущественное очищение дистиллята;
  • возможность ароматизировать самогон, добавлять яблоко, травы, цедру.

К недостаткам относятся потери выхода спирта и слабый уровень очищения дистиллята.

Бражная колонна дистиллятор с принудительной дефлегмацией

Бражная колонна дистиллятор с принудительной дефлегмацией

Бражная колонна представляет собой устройство, в котором модуль, охлаждающий пары спирта, сделаны в форме вертикальной трубы с оборудованным наверху обратным холодильником дефлегматором. Он делит жидкость на фракции в период перегонки.

Колонну используют для варки любых напитков – простого сахарного самогона, элитного коньяка, виски, чачи. Устройство прекрасно сохранят аромат жидкости.

Достоинства аппарата:

  • практичность использования;
  • высокая степень очищения от вредных составляющих;
  • средняя стоимость;
  • простота в использовании.

К недостатку относится невозможность добыть весь спирт из браги без ухудшения качеств. Потери насчитывают около 45-70% от общего объема. С 3 литров спиртового состава выйдет примерно 1,5 л напитка.

По конструкции дистиллятор большой, не каждый человек позволит поставить его в квартире.

Ректификационная колонна ректификатор

Ректификационная колонна ректификатор

Устройство позволяет получить рафинированный продукт на выходе с максимальной крепостью до 96% с минимальной ароматикой сырья. На практике оно представляет собой высокий цилиндр, внутри которого находятся теплообменные тарелки или насадки.

Этот аппарат – единственный, который гарантирует 100%-ное получение чистого спирта и отделение примеси благодаря непрерывной дистилляции.

К достоинствам прибора относится:

  • высокая степень очищения;
  • максимальная крепость напитка.

Минусы – крупные размеры аппарата, которые часто не позволяют разместить его в квартире. Также он сложен в использовании и обслуживании.

Обозначить условия эксплуатации

Не существует универсальной модели, подходящей для каждого человека. Сначала стоит понять, каковы условия помещения. Для работы оборудования понадобится вода, плита и канализация. Таким оснащением обладает кухня и санузел. Чаще выбирают первый вариант.

Нагрев жидкости осуществляется на газовой, электрической или индукционной плите. Первая модель статична, она требует точного расчета расстояния до вытяжки, чтобы прибор поместился. Две других типа плиты снимаются, самогоноварением можно заняться прямо на полу.

Обозначить цель, какие напитки будете готовить

Исходя от желаемого напитка, будет зависеть, какой конструкции лучше купить аппарат. Дистиллят содержит большое количество спирта сырца, другие компоненты. В процессе варки эфиры и масла из браги идут в конечный напиток, поскольку безупречное очищение не гарантировано. Для приготовления дистиллята подходят простые модификации.

Ректификат представляет собой конечный напиток с большой крепостью до 96% и отсутствием дополнительных веществ в составе. Высококлассная обработка, которую проходит сырье, положительно влияет на самогон. Качественный алкоголь можно получить при использовании оборудования соответствующего класса.

Критерии выбора и основные технические параметры самогонных аппаратов

Приняв решение об изготовлении алкогольных напитков в домашних условиях, потенциальный владелец самогонного аппарата должен понять что модели, которая обеспечит получение самого лучшего самогона, в природе не существует. Качество полученного напитка целиком и полностью зависит от тщательного соблюдения технологии и правильного подбора исходных ингредиентов. Поэтому перед тем как купить самогонный аппарат-дистиллятор, потенциальному потребителю необходимо определиться с:

  • местом, где будет эксплуатироваться самогонный аппарат;
  • требованиями, предъявляемыми к конечному продукту;
  • количеством конечного продукта.

В зависимости от ответов на эти вопросы осуществляется выбор самогонного аппарата и дополнительного оборудования к нему. Так, если процесс перегонки предполагается осуществлять в обычной квартире, то лучше приобрести самогонный аппарат-дистиллятор небольших размеров с перегонным кубом объёмом от 12 до 30 литров и обычным проточным охладителем. Если же процесс производства будет перенесён на дачу, то подойдёт более массивный агрегат с непроточным холодильником. При необходимости получения конечного продукта в больших количествах рекомендуется приобретать модель высокой производительности с большим испарителем и коротким дистилляционным каналом.

Работа самогонного аппарата-дистиллятора оценивается по качеству получаемого конечного продукта. Определяется оно глубиной очистки спиртосодержащего пара и во многом зависит от наличия дополнительного оборудования, которое используется при перегонке. Поэтому в состав комплекта должен входить хотя бы один элемент, позволяющий осуществить дополнительную очистку спиртосодержащего пара.

В случае если потенциальный «самогонщик» предполагает получать качественный алкоголь повышенной крепости, то выбор нужно делать в пользу ректификационного самогонного аппарата.

Только определившись с типом необходимого самогонного аппарата можно выбирать конкретную модель, основываясь на таких технических характеристиках, как:

Объём испарителя

Объём перегонного куба практически у всех моделей зависит от комплектации. Как правило, самогонные аппараты у любого производителя комплектуются испарителями разного объёма, который находится в диапазоне от 12 до 50 литров.

Самогонный аппарат: рейтинг лучших 2020, классификация, принцип действия
Испарители разного объёма

При этом существуют модели, в комплекте поставки которых перегонный куб отсутствует, и его нужно покупать (заказывать) отдельно.

Материал изготовления

При изготовлении самогонных аппаратов используют такие материалы, как:

  • нержавеющая сталь;
  • медь;
  • стекло;
  • пищевой силикон.

Основным материалом, который применяют в производстве самогонных аппаратов, служит пищевая нержавеющая сталь типа 12Х18Н10. При этом большое значение имеет толщина стенок испарителя. При использовании стальных листов толщиной 0,9…1 мм брага при нагреве будет пригорать, а при толщине стенок в 3…4 мм куб становится достаточно тяжёлым. Оптимальный вариант − 1,5…2 мм.

Существуют модели самогонных аппаратов, при изготовлении которых используется медь. Обусловлено это желанием избавиться от привкуса серы в готовом продукте. Кроме того, медь обладает хорошей теплопроводностью и равномерно прогревается. При этом процесс перегонки ускоряется. Недостатки медных аппаратов − небольшой срок эксплуатации, необходимость регулярного обслуживания и высокая стоимость.

Пищевой силикон используется для изготовления прокладок и соединительных шлангов.

ВАЖНО!

Использование резины при изготовлении деталей самогонных аппаратов не допускается, так как конечный продукт может приобрести её привкус.

Самогонный аппарат: рейтинг лучших 2020, классификация, принцип действия

Стеклянные самогонные аппараты встречаются достаточно редко. Как правило, они комплектуются дефлегматором и барботером, что обеспечивает достаточно высокое качество полученного напитка. Их основные недостатки ограничивающие широкое применение − хрупкость и низкая производительность, вызванная плохой теплопроводностью стекла.

Технология охлаждения

Охлаждение горячего спиртосодержащего пара до температуры конденсации в самогонных аппаратах осуществляется различными способами:

  • проточная вода;
  • водяная рубашка;
  • автономное водяное охлаждение.

Технология очистки

В основу получения самогона положен принцип использования различной температуры кипения веществ, входящих в состав браги. Однако при этом возникает необходимость избавиться от сивушных масел и вредных примесей, попадающих в спиртосодержащий пар.

Для этого используются:

  • сухопарник;
  • дефлегматор;
  • барботер;
  • царга.

Самогонный аппарат: рейтинг лучших 2020, классификация, принцип действия
Сухопарник (барботер), царга, барботер

Максимально чистый дистиллят можно получить, если вместо процесса дистилляции использовать ректификационный метод получения самогона.

Способы нагрева

Испарительный куб самогонного аппарата может устанавливаться как на газовых плитах, так и на конфорках электроплит. Кроме того, их конструкция позволяет установку и на керамической поверхности индукционных нагревателей, которые постепенно появляются в квартирах. Дно испарительного куба должно противостоять термической деформации при взаимодействии с любым типом нагревателей. Выбирая самогонный аппарат нужно учитывать и эту особенность их конструкции.

Иногда владельцы самогонных аппаратов для нагревания испарителя используют 2 электрических ТЭНа, которые самостоятельно прикручивают к днищу. В этом случае температура кипения браги регулируется путём отключения одного из них.

ВНИМАНИЕ!

В случае самостоятельной установки электронагревательных приборов на перегонный куб необходимо соблюдать правила электробезопасности. Это поможет избежать поражения электрическим током как владельца аппарата, так и членов его семьи.

Самогонный аппарат: рейтинг лучших 2020, классификация, принцип действия
Сухопарник (барботер), царга, барботер

Определиться с объемом перегонного куба

Как определиться с объёмом перегонного куба

Вместительность куба самогонного аппарата рекомендуется выбирать исходя из предполагаемой производительности. Чем она больше, тем дороже аппарат и крупнее его размеры. Неопытные самогонщики думают, что для себя достаточно минимального объема куба, но это заблуждение. При маленькой вместительности уходит больше времени на перегонку.

Не у каждого есть возможность держать дома аппарат объемом 30 литров, но работать с дистиллятором вместительностью менее 15 литров неудобно и проблематично.

Определиться с материалом изготовления

На рынке продается 2 типа приборов в зависимости от материала изготовления – медные и из нержавеющей стали. Приборы из нержавейки стоят меньше, они не такие надежные и прочны. Но за ними легко ухаживать.

Приборы из меди характеризуются быстрым нагреванием, охлаждением. Это сокращает время перегонки. В таких аппаратах варят элитные напитки. Главные минусы моделей – высокая цена и необходимость регулярного очищения.

Учесть важные конструкционные особенности

Надо учесть важные конструкционные особенности

При покупке стоит обратить внимание на толщину металла, из которого сделан аппарат. Она должны быть более 1 мм. Но если выше 2 мм, прибор окажется дороже и тяжелее.

Паропровод, проходящий от бака к сухопарнику, должен иметь диаметр до 10 мм, это гарантирует безопасность. Чересчур узкая трубка будет забиваться частичками, что чревато возникновением взрыва. Прокладки, помпа должны быть изготовлены из пищевого силикона, присутствие резины недопустимо.

Проем перегонного куба должен составлять от 10 см в толщине, иначе будет сложно просунуть руку, чтобы очистить аппарат.

Лучшие самогонные аппараты сочетание цена-качество

Для получения качественного самогона из браги необходимо наличие хорошего самогонного аппарата. Для этого ее помещают в перегонный куб, где происходит постепенный нагрев и испарение целого комплекса веществ. Сам процесс перегонки заключается в том, чтобы получить качественный продукт, не содержащий ядовитых примесей.

Уже при нагреве до 70℃ начинается выделение этилового спирта. Дальнейший нагрев необходимо останавливать, когда температура превысит 80℃, потому что тогда начнется испарение токсичных элементов, даже малая доза которых способна крайне негативно повлиять на организм человека, вплоть до летального исхода.

Чтобы не допустить этого, необходимо отсеять их при помощи дополнительных элементов системы, например, сухопарника, или же использовать метод двойной перегонки.

1. Феникс Элегант Экстра 25 литров

Феникс Элегант Экстра 25 литров

Этот отличный дистиллятор по доступной цене одинаково хорошо подойдет и для новичков, и для опытных самогонщиков. Его конструкция очень проста при сборке и в обслуживании. Поддерживать его в чистоте можно с помощью обычной бытовой неабразивной химии. В среднем он способен производить от 2 до 2,5 литров в час. Крепость, в зависимости от используемого сырья, может достигать 85% этилового спирта.

Достоинства:

  • царга со встроенным термодатчиком;
  • перемычка для установки сухопарника;
  • пятивитковый холодильник.

Недостатки:

  • невозможность дооборудования.

2. Добрый Жар Универсальная система ДЖ Модуль 20 литров

Добрый Жар Универсальная система ДЖ Модуль 20 литров

Эта система является стартовой из всего семейства ДЖ-Модуль. Ее отличает простота и высокая эффективность работы. Является идеальным решением для новичков в вопросах винокурения, желающих получить продукт высокого качества. К тому же она позволяет постепенно наращивать объемы производства.

Достоинства:

  • модульная конструкция;
  • холодильник трубчатого типа;
  • толщина стенок перегонного куба 1,5 мм;
  • качественные материалы и конструкция.

Недостатки:

  • невозможно получить 90% спирт за один перегон.

3. ТЕРМОСФЕРА Источник Классик 20 литров

ТЕРМОСФЕРА Источник Классик 20 литров

Данный аппарат относится к числу наиболее маломощных и простых. Его производительность составляет до 1,5 литров в час. Максимальная же может достигать 2 литров в час.

Этот аппарат можно посоветовать только самым нетребовательным пользователям, для которых стоимость превалирует перед качеством конечного продукта.

Достоинства:

  • стоимость;
  • возможность модернизации;
  • простота и надежность конструкции.

Недостатки;

  • невысокая производительность;
  • качество продукта могло бы быть и лучше.

Лучшие самогонные аппараты классической конструкции

5 600 (с баком на 12 литров) Алковар КрепышОк

Открывает наш рейтинг лучших самогонных аппаратов для дома шикарный дистиллятор для начинающих самогонщиков. Помимо чрезвычайно экономичного холодильника, в его конструкции присутствуют укрепляющая псевдоцарга с очень далеким подобием дефлегматора. Какой бы эффективностью холодный палец (трубка подачи воды над мочалками-насадками) не обладал, а возврат части высокотемпературных составляющих он определенно обеспечивает. С другой стороны, большой диаметр царги позволяет существенно уменьшить скорость потока пара на ее входе, что препятствует интенсивному брызгоуносу. Владельцу аппарата остается избегать бурного пенообразования в процессе перегонки браги, и удовольствие от эксплуатации дистиллятора КрепышОк ему обеспечено. По отзывам, 80-процентная крепость товарного продукта с этим самогонным аппаратом вполне достижима, производительность высокая, качество очистки среднее.

Основные плюсы:

  • достаточное качество очистки;
  • очень маленький расход воды;
  • помещается на плите под вытяжкой.

Минусы:

  • неинформативный термометр;
  • тонкая прокладка из резины.

8 700 (с баком на 12 литров) Алковар Фаворит

Отличный самогонный аппарат или посредственная бражная колонна. Первое обеспечивается конусным куполом и пустой частью неутепленной царги, создающими относительно нормальные условия для парциальной конденсации (влияет на степень очистки от сивушных масел), второе определяется простотой конструкции дефлегматора и высокой сложностью стабилизации его рабочей температуры (уж точно не с помощью зажима Гофмана она достигается). В принципе, некоторое приближение к очистке уровня НДРФ на этом дистилляторе возможно. Но только за счет уменьшения производительности и дооснащения еще одной царгой с большой насадочной частью. Тем не менее, очень привлекательный ценник и отличный потенциал для дальнейшего совершенствования позволили самогонному аппарату Алковар Фаворит занять достойное место в нашем рейтинге.

Основные плюсы:

  • хорошая степень очистки;
  • универсальное крепление головной части;
  • доступная цена.

Минусы:

  • маломощный дефлегматор рубашечного типа;
  • очень грубая регулировка подачи воды на дефлегматор;
  • термометр в паровой зоне.


5 690 (с баком на 14 литров) 
Первач Супер-Элит Аромат

Для изготовления перегонного куба классическую скороварку использовали даже признанные авторитеты «правильного» аппаратостроения. Ну а что, конструкция добротная, проверенная временем, главный недостаток — маленький объем. Но специалисты уральского завода бытовых изделий нашли действительно элегантный выход из положения. Типовую скороварку они режут пополам, наращивают ее вместимость путем вваривания цилиндрического отрезка нужной длины, приделывают ручки для удобства переноски — и получают куб серии Супер-Элит. А приставку «аромат» рекомендуемый дистиллятор получает вместе с разборным сухопарником. Кстати, в отличие от подавляющего большинства конкурентов, в комплектации этого самогонного аппарата предусмотрен специальный контейнер для закладки ароматизаторов. Для начала работы неплохо, а функциональность можно увеличить позже, возникни такое желание.

Основные плюсы:

  • добротный бак;
  • разборный сухопарник с корзиной;
  • есть потенциал для совершенствования.

Минусы:

  • тонкие соединительные трубки;
  • патрубок выхода пара не вертикален;
  • бесполезный термометр.


13 500 (с баком на 20 литров и одним сухопарником)
Добрый Жар Дачный

Практичный самогонный аппарат для владельцев дач с колодцем и большим фруктовым садом. Интересен наличием непроточного холодильника, встроенного во вместительную дополнительную емкость, что позволяет организовывать первичный перегон вдали от благ цивилизации. Причем с неплохим уровнем очистки спирта-сырца, ведь кроме разборного сухопарника, этот дистиллятор может похвастать и наличием мини-царги. Второй момент в пользу выбора модели Добрый Жар Дачный — навесное оборудование здесь крепится с помощью кламповых соединений, что оставляет достаточно свободы для формирования уже «домашнего» комплекта для дробной дистилляции или ректификации. Основным минусом аппарата можно считать его высокий ценник. Особенно впечатляет «удельный вес» съемного ТЭНа (даже в комплекте с плавным регулятором мощности). Увы, но за универсальность и гибкость тоже приходится платить.

Основные плюсы:

  • непроточный холодильник с отдельной емкостью;
  • кламповые соединения;
  • мини-царга с возможностью использования насадки Панченкова.

Минусы:

  • неразборная конструкция «головы»;
  • неадекватный клапан давления;
  • завышенная цена.


5 500 (с баком на 14 литров) 
Вейн Крестьянка 2.0

Простенький самогонный аппарат с разборным сухопарником. Его бак интересен наличием штампованных днища и верхней части, что делает первое менее склонным к температурным деформациям, а вторую устойчивее к механическим нагрузкам. Вместе с тем, производитель не посчитал нужным изменять диаметр куба для вторых Крестьянок большего объема, а это чревато бурным пенообразованием при высокой мощности нагрева. В этом смысле лучший вариант — именно 14-литровая версия рассматриваемого дистиллятора. Также стоит попенять конструкторам за отсутствие каких-либо элементов безопасности. При этом практически бесполезный механический термометр в паровой области они поставить не забыли. Особое внимание стоит обратить на подлинность аппарата. Как это не смешно, а подделывают такое бюджетное устройство очень активно.

Основные плюсы:

  • достаточно жесткая конструкция;
  • разборный сухопарник с краном слива;
  • доступный ценник.

Минусы:

  • индукционный нагрев невозможен;
  • нет клапанов избыточного давления или подрывного;
  • кран для слива барды не предусмотрен;
  • не имеет потенциала для развития;
  • неинформативный термометр.

Самогонный аппарат: рейтинг лучших моделей 2019

Оценивая качественные характеристики популярных самогонных аппаратов, присутствующих на отечественном рынке, необходимо условно разделить их на три ценовых категории:

Ценовая категорияЦеновой диапазон, руб.
Эконом-классДо 5 500
Средний класс6 000…13 000
Премиум-классСвыше 13 000

При этом в каждой ценовой категории нужно рассматривать особенности конструкции самогонных аппаратов, отличающихся между собой принципом действия.

Ниже приведён рейтинг популярных самогонных аппаратов 2019 , составленный по отзывам потребителей.

Самогонный аппарат: рейтинг лучших 2020, классификация, принцип действия

В него вошли аппараты, обладающие оправданным соотношением «цена−качество», отличающиеся простотой эксплуатации и возможностью получения высококачественного конечного продукта.

Самогонные аппараты-дистилляторы эконом-класса

Дистилляторы − это самые простые самогонные аппараты, составляющие основу эконом-класса. Отечественной промышленностью выпускается много недорогих самогонных аппаратов, рейтинг популярности которых возглавляет модель «Феникс-Мечта» (стоимость 5 490 руб.).

Самогонный аппарат: рейтинг лучших 2020, классификация, принцип действия
«Феникс-Мечта»

Аппарат выполнен по классической схеме с проточным охлаждением холодной водой. С его помощью можно в домашних условиях получить конечный продукт неплохого качества. При этом его качественной очистке способствует наличие в базовой комплектации сухопарника. Популярность модели добавляют высокая производительность (до 3 л/час) и элегантный внешний вид.

Среди недостатков потребители отмечают отсутствие термометра.

Емельянов Д.В., 20.06.2017. «Отличное сочетание цены, производительности и надёжного качества. В стандартном комплекте есть всё, что нужно для получения крепких напитков…».

Самогонные аппараты средней ценовой категории

Основу средней ценовой категории среди самогонных аппаратов составляют комбинированные агрегаты, к которым относятся модели, оснащённые в базовой комплектации оборудованием, способным значительно улучшить качество финального продукта. К такому оборудованию относятся:

  • сухопарники и барботеры;
  • ректификационные (бражные) колонны.

Самогонные аппараты премиум-класса

Самогонные аппараты премиум-класса представляют собой отдельный вид изделий, позволяющих получить в домашних условиях высококачественные алкогольные напитки и при этом осуществлять непосредственный контроль над процессом перегонки. Все они имеют вид ректификационной (бражной) колонны и настроены на оптимальные режимы работы. Владельцу нужно только залить в испаритель исходный продукт, подключить воду для охлаждения и соединить аппарат с электросетью. По окончании процесса перегонки аппарат подаст владельцу звуковой сигнал.

Самогонный аппарат «Люкссталь 3»

Самогонный аппарат «Luxstahl 3» стоимостью от 13 500 руб. − достойный представитель аппаратов премиум-класса. Это первый самогонный аппарат, защищённый от накипи. Изготавливают их без участия человека на станках-роботах с числовым программным управлением, что обеспечивает высокое качество сборки.

Самогонный аппарат: рейтинг лучших 2020, классификация, принцип действия
«Luxstahl 3»

«Люкссталь 3» позволяет получать как традиционные напитки крепостью 40-60°, так и напитки на основе спирта крепостью 90-96°.

Конструктивно холодильник и дефлегматор колонного аппарата «Люкссталь 3» представляют собой тройной кожухо-трубный теплообменник разборного типа с большой площадью конденсации. Такая конструкция обеспечивает высокую производительность аппарата, которая ограничивается только мощностью нагревателя.

Технические характеристики

Технические характеристикиЗначение
МатериалAISI 304Ti (сталь нержавеющая медицинская + титан)
Толщина днища, мм5
Толщина стенок, мм2
Производительность, л/час3-7

Евген, 18.10.2017.«На LUXSTAHL 3 нет проблем с производством крепких напитков. Я пробовал много разных рецептов, спокойно теперь могу поднимать крепость до 95-96%…».

Самогонные аппараты с сухопарником и барботером

Среди моделей, оснащённых сухопарником и барботером, одним из лучших считается самогонный аппарат «Иваныч», представленный на рынке линейкой из 18 моделей. Все они оснащаются двумя или тремя сухопарниками, один из которых при необходимости можно превратить в барботер.

Самогонный аппарат: рейтинг лучших 2020, классификация, принцип действия
«Иваныч»

Совместное использование сухопарника и барботера позволяет владельцу:

  • осуществить качественную очистку напитка за одну перегонку, практически избавившись от сивушных масел и прочих примесей;
  • повысить концентрацию спирта в финальном продукте на 15−20% и ароматизировать его за счёт пропускания спиртосодержащего пара сквозь слой жидкости.

Цена этих аппаратов, в зависимости от варианта исполнения, колеблется от 6 900 до 13 500 руб.

V!@van, 24.05.2017.«Опробовал на нём уже не один рецепт. Всё как по часам. Теперь получаю качественный продукт и больше не покупаю ту бурду, которая продаётся в магазине…».

Самогонный аппарат «Славянка Премиум»

Самогонные аппараты с ректификатором сочетают в себе возможности классического дистиллятора и ректификационной (бражной) колонны. Среди аппаратов такой конструкции в средней ценовой категории, основываясь на отзывах потребителей о том, какой самогонный аппарат лучше, первое место занимает модель «Славянка Премиум» стоимостью 5 990-8 590 руб. (в зависимости от объёма бака).

Самогонный аппарат: рейтинг лучших 2020, классификация, принцип действия
«Славянка Премиум»

Система очистки самогонного аппарата «Славянка Премиум» позволяет практически полностью исключить проникновение в конечный продукт сивушных масел и вредных примесей. Для этого он оснащается разборным сухопарником. Позволяет аппарат и ароматизировать напиток.

Ещё одной особенностью аппарата является применение длинного змеевика (более 1 м). В результате на выходе получается холодный напиток, готовый к употреблению.

В качестве ректификатора в аппарате может использоваться сетчатый фильтр из нержавеющей стали (насадка Панченкова). Её помещают в сухопарник, который начинает выполнять роль бражной колонны. Это также способствует повышению качества алкогольных напитков на выходе.

Технические характеристики

Технические параметрыЗначение
МатериалСталь нержавеющая AISI 430
Толщина днища, мм2
Толщина стенок, мм1,5
Производительность, л/час3

Murovej, Киров, 1.08.2017. «Для приготовления хорошей домашней самогонки друзья посоветовали мне обратить внимание на аппарат «Славянка Премиум»… Первое, что порадовало, это очень широкая комплектация… Работает аппарат вполне достойно, я на выходе после двух перегонок получал 60-ти градусный самогон…».

Ведущие фирмы-производители аппаратов для самогона

Наверное, многим неизвестно, как много компаний работает в сфере производства аппаратов для дистилляции и ректификации жидкости. Некоторые «зубры» специализируются исключительно на «мини-спиртзаводах», другие выигрывают на продукции бюджетной линейки, а третьи с успехом выпускают весь модельный ряд.

В любом случае в многообразии фирм производителей есть флагманы, успешно прошедшие народное тестирование:

  • ЧЗБТ (Челябинский завод бытовых товаров) работает по профилю с 2014 г. Широко известен торговой маркой «Магарыч», под которой выпускает продукцию бюджетного и премиум-класса с самыми низкими ценами.
  • ИП Щукин Д.В. зарегистрировал мини-предприятие в 2015 г. и стал известен производством автоклавов «Малиновка», которые легко трансформировались в дистилляторы. Сегодня уральская торговая марка выпускает бюджетные аппараты с длительным сроком эксплуатации.
  • Московское МПЗО «Добрый жар» популярно пивоварнями и самогонными аппаратами одноименной марки, а также брендами «Феникс» и «Cuprum&Steel». Объединение работает в сегменте рынка с 2011 г., поставляет также комплектующее оборудование.
  • Компания «Doctor Guber» из Санкт-Петербурга известна на рынке с 2007 г. качественными дистилляторами и ректификационными колоннами, а также домашними сыро- и пивоварнями. Отличается изготовлением моделей премиум-класса с высоким уровнем модернизации.
  • Немецкая компания WEIN давно на рынке перегонного оборудования. Продукцию отличает методика жёсткой фильтрации и универсальность аппаратов с высокой производительностью.
  • Ещё один немецкий производитель Luxstahl выпускает качественную продукцию высокого класса. Богатый функционал дистилляторов и привлекательные цены обеспечивают устойчивость потребительского спроса.
  • Молодая Челябинская фирма «Первач» зарегистрировала свой товарный знак в 2018 г. и заработала известность выпуском недорогих, но качественных прямоточных аппаратов с баками из нержавеющей стали.

Востребованностью пользуются также модели других производителей – «СамогонУрал», «Фортуна», «Доктор градус», «Горыныч», «Pragmatec», «Ректифай», «Хмельная чарка».

Обзор лучших моделей самогонных аппаратов для дома

КатегорияМестоНаименованиеРейтингХарактеристикаСсылка
Дистилляторы с колонной1Wein-4 PRO 20 л9.9 / 10Многофункциональный агрегат с большой мощностьюПодробнее
2Феникс Сириус 20 л9.6 / 10Оптимальное соотношение цена/качествоПодробнее
3Luxstahl «Мастер» 37 л9.5 / 10Самый скоростной перегонПодробнее
Аппараты с сухопарником1Магарыч «Премиум» 20 л9.8 / 10Аппарат с двумя сухопарникамиПодробнее
2Первач “Элит-Аромат Супер-17Т” 17 л9.7 / 10Модель со съемной крышкой и оптимальным устройством сухопарникаПодробнее
3Малиновка «Премиум» 20 л9.6 / 10Модель-трансформер с потенциалом 2-режимной работыПодробнее
Бюджетные модели дистилляторов1Феникс Мечта 8 л9.8 / 10Простой аппарат с хорошей производительностьюПодробнее
2Фортуна-1 12 л9.4 / 10Лучший вариант для новичковПодробнее
3Магарыч №3 деревенский 12 л9.2 / 10Простейшая модель со змеевикомПодробнее

При составлении рейтинга учитывалось, какие аппараты есть на рынке сегодня, а также мнение и отзывы опытных самогонщиков.

Дистилляторы с ректификационной колонной

Приспособление с вытянутой емкостью, прикрепляемое к перегонному кубу, называется ректификационной колонной. Предназначается для дополнительной очистки и придания крепости конечному продукту. Современные приборы имеют высокую производительность, а в конечном ректификате отсутствуют посторонние примеси и сивушные запахи. Классические конструкции самогонных колонн могут исполнять роль мини-завода по производству чистейшего спирта-сырца.

1

Luxstahl «Мастер» 37 л

12 900 руб.

Невысокая цена модели не влияет на высокое качество получаемого спирта. Устройство укомплектовано набором элементов, позволяющих совершенствовать функциональность работы и повышающих безопасность. Скоростной перегон до 12 л/ч не нуждается в постоянной регулировке охлаждения. Чистота и крепость спирта (96 % об.) обеспечиваются двумя царгами в конструкции колонны и узлом по отбору жидкости.

Характеристика:

  • бак 37 л;
  • вес 13,8 кг;
  • материал: нержавейка марки AISI 304/430;
  • высота: бака – 360 мм, колонны – 900 мм, общая – 1250 мм;
  • дефлегматор: 200 мм;
  • холодильник из 8 трубок: 250 мм;
  • 2 царги: по 450 мм;
  • работает на всех типах плит;
  • гарантия 10 лет.

Luxstahl «Мастер» 37 л

9.5 /10 рейтинг
Достоинства

  • 100 % готовности к работе сразу после распаковки
  • Легкая мойка и уход
  • Высокая производительность
  • Самостоятельная регулировка процесса подачи воды
  • Возможность работы с 1 или 2 царгами
  • Гарантийный талон на 10 лет

Недостатки

  • Стоимость
  • Большое количество подделок

Феникс Сириус 20 л

Дистиллятор с оптимальным соотношением цены и качества конечного продукта. Относительно небольшая скорость перегона 3,5 л/ч компенсируется удобством и простотой эксплуатации. Хорошая комплектация и возможность модернизации обеспечивают устойчивый рыночный спрос.

Характеристика:

  • бак 20 л;
  • материал: пищевая нержавейка AISI 304;
  • высота в полном сборе 1120 мм;
  • дефлегматор: пятитрубчатый 200 мм;
  • холодильник: 500 мм;
  • царга: 500 мм;
  • подходят все типы плит;
  • гарантия до 15 лет.

Феникс Сириус 20 л

9.6 /10 рейтинг
Достоинства

  • Сравнительно небольшая стоимость
  • Качество материалов
  • Самый длинный холодильник
  • Второй термодатчик в переходной арке колонны
  • Удобство конструкции

Недостатки

  • Для получения спирта высокого качества требуется двойной перегон

Wein-4 PRO 20 л

18 000 руб.

Модификация предыдущей версии Wein-4 с переходом на 2-дюймовую колонну (предыдущая – 1,5), что увеличивает мощность и соответственно скорость перегонки до 10 л/ч. Работает в 7 режимах, включая ароматизацию и режимы приготовления браги и пива. Дефлегматор оснащён насадкой Панченкова с функцией дополнительного очищения, а некоторые детали аппарата защищены патентами. Можно получить весьма качественные напитки.

Характеристика:

  • бак 20 л;
  • материал: нержавеющая сталь AISI 304;
  • высота: колонна – 740 мм, весь аппарат в сборке – 1115 мм;
  • дефлегматор: 125 мм;
  • холодильник: 425 мм;
  • царга: 375 мм;
  • работает на всех плитах;
  • гарантийный срок службы 10 лет.

Wein-4 PRO 20 л

9.9 /10 рейтинг
Достоинства

  • Разнообразие рабочих режимов
  • Вся необходимая комплектация
  • Высокое качество очистки
  • Функция тройного охлаждения
  • Широкая горловина устройства

Недостатки

  • Большая высота

[spoiler title=”Источники”]

  • https://SamogonS.ru/samogonnyy-apparat/kak-pravilno-vybrat-samogonnyy-apparat
  • https://tehno.guru/ru/samogonnyj-apparat-rejting-luchshih/
  • https://expert-kachestva.ru/luchshie-tovary/tovary-dlja-doma/16-luchshix-samogonnyx-apparatov.html
  • https://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-samogonnye-apparaty.html
  • https://BioKot.com/reyting-luchshih-samogonnyh-apparatov-dlya-doma-i-dachi/

[/spoiler]

      Adblock
      detector